ड्रायर एक यांत्रिक उपकरण को संदर्भित करता है जो सामग्री की नमी को कम करने के लिए ऊष्मा ऊर्जा का उपयोग करता है। इसका उपयोग वस्तुओं को सुखाने के लिए किया जाता है। आमतौर पर, सोखने वाले ड्रायर, स्प्रे ड्रायर और फ्रीज ड्रायर होते हैं। सामान्य सुखाने वाले उपकरण के रूप में, फ्रीज ड्रायर्स और स्प्रे ड्रायर्स में कई अंतर हैं, लेकिन कम ही लोग निम्नलिखित तीन अंतरों को जानते हैं।
1. विभिन्न सिद्धांत
①फ्रीज ड्रायर पानी युक्त पदार्थ को पहले ठोस अवस्था में जमने के लिए उच्च बनाने की क्रिया के सिद्धांत का उपयोग करता है, और फिर पानी को हटाने और पदार्थ को संरक्षित करने के लिए पानी को ठोस अवस्था से गैसीय अवस्था में उर्ध्वपातित करता है।
②स्प्रे ड्रायर का उपयोग सुखाने कक्ष में सामग्री को परमाणु बनाने के लिए किया जाता है, और गर्म हवा के संपर्क में, शुष्क उत्पाद प्राप्त करने के लिए नमी जल्दी से वाष्पीकृत हो जाती है।
2. सुखाने का समय अलग है
① फ्रीज-ड्राइंग मशीन को एक बार फ्रीज-ड्राई करने में आमतौर पर लगभग 24 घंटे लगते हैं, और विशिष्ट फ्रीज-ड्राय उत्पाद भी अलग होते हैं, जो स्प्रे ड्रायर की तुलना में अधिक लंबा होता है।
② स्प्रे ड्रायर की सुखाने की गति तेज होती है, और परमाणुकरण के बाद सामग्री तरल का सतह क्षेत्र बहुत बढ़ जाता है। गर्म हवा के प्रवाह में, 95% -98% पानी तुरंत वाष्पित हो सकता है, और सुखाने का समय केवल कुछ सेकंड होता है। यह गर्मी के प्रति संवेदनशील सामग्री के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है। सूखा।
3. शुष्क उत्पाद संरचना अलग है
①फ्रीज ड्रायर जमी हुई अवस्था में सूखता है, इसलिए मात्रा लगभग अपरिवर्तित रहती है, मूल संरचना बनी रहती है, और कोई संघनन नहीं होता है।
②स्प्रे ड्रायर द्वारा उच्च तापमान स्प्रे का उपयोग उत्पाद की संगठनात्मक संरचना को नष्ट कर देगा।
