पायलट फ्रीज ड्रायर सीटू फ्रीज ड्रायर में है, यह माइक्रोप्रोसेसर-नियंत्रित है, प्री-कूलिंग और फ्रीज-ड्राईिंग एक प्रक्रिया में पूरी होती है, जो वैज्ञानिक अनुसंधान, विकास और छोटे बैच उत्पादन के लिए सबसे अच्छा विकल्प है। बिजली का हीटिंग और सिलिकॉन तेल हीटिंग अनुरोध के रूप में वैकल्पिक है।
पायलट फ्रीज ड्रायर दैनिक जीवन में आम है। एयर फ्रीज-सुखाने की तकनीक, जिसे फ्रीज-सुखाने के रूप में संदर्भित किया जाता है, को उच्च बनाने की क्रिया वायु-सुखाने के रूप में भी जाना जाता है। फ्रीज-सुखाने पानी युक्त सामग्रियों को पहले से ठंडा करने और फिर उन्हें हवा से सूखने वाली वस्तुओं को प्राप्त करने के लिए एक निर्वात अवस्था में जमा करने की एक विशिष्ट विधि है। फ्रीज-ड्राई वस्तुओं में मूल जैविक और रासायनिक गुण मूल रूप से अपरिवर्तित होते हैं, और लंबे समय तक स्टोर करना आसान होता है। पानी में भिगोने के बाद, इसे फ्रीज-सुखाने से पहले फॉर्म में बहाल किया जा सकता है, और इसके मूल जैव रासायनिक गुणों को बनाए रखा जा सकता है। इसलिए, औद्योगिक रसायन विज्ञान और चिकित्सा उपकरण जैसे विभिन्न क्षेत्रों में फ्रीज-सुखाने की तकनीक का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।