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किण्वन फ़ीड और खिला समाधान के बंध्यीकरण का ज्ञान

2024-08-01 16:17:18
जीवाणुरहित आहार हानिकारक सूक्ष्मजीवों द्वारा संदूषण को रोकता है, जो पोषक तत्वों को नष्ट कर सकते हैं, विषाक्त पदार्थ उत्पन्न कर सकते हैं, या किण्वन प्रक्रिया को प्रभावित कर सकते हैं, जिससे उत्पाद की उपज और गुणवत्ता कम हो सकती है।

नसबंदी विधि का विकल्प:

निरंतर नसबंदी: यह बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए उपयुक्त है, जो फ़ीड तरल की निरंतर आपूर्ति और नसबंदी दक्षता सुनिश्चित कर सकता है, लेकिन इसके लिए बड़े उपकरण निवेश की आवश्यकता होती है।

फ़िल्टरेशन नसबंदी: यह गर्मी-संवेदनशील सामग्रियों के लिए उपयुक्त है, जो गर्मी उपचार के कारण होने वाली सामग्री विकृतीकरण या गतिविधि हानि से बच सकता है।

बैच नसबंदी: छोटे पैमाने पर या रुक-रुक कर खिलाने के लिए उपयुक्त, उपकरण सरल है, लेकिन निरंतर नसबंदी जितना गहन नहीं हो सकता है।

सहायक उपकरण और पाइपिंग का नसबंदी: फ़ीड के अलावा, किण्वक और उसके सहायक उपकरण और पाइपिंग को भी सूक्ष्मजीव संदूषण का स्रोत बनने से बचने के लिए नसबंदी की आवश्यकता होती है। आमतौर पर इस्तेमाल की जाने वाली विधियों में भाप नसबंदी और रासायनिक नसबंदी शामिल हैं।

रनलियन किण्वन कक्ष तापमान नसबंदी प्रौद्योगिकी: एक नया नसबंदी समाधान प्रदान करता है, जिसमें शामिल हैं:

किण्वन बैक्टीरियोस्टेटिक समाधान: यह विविध बैक्टीरिया की मात्रा को कम करके पर्यावरण बैक्टीरिया की वृद्धि को कम करता है, जो निस्पंदन झिल्ली नसबंदी की समस्या को हल करने में मदद करता है।

किण्वन कार्यशाला में नसबंदी: बुद्धिमान प्रौद्योगिकी का उपयोग बड़े पैमाने पर किण्वन कार्यशाला में सामान्य तापमान नसबंदी को साकार करने के लिए किया जाता है जहां आदमी और मशीन सह-अस्तित्व में होते हैं, उच्च तापमान और उच्च दबाव नसबंदी की असुविधा से बचते हैं।

वेंटिलेशन सिस्टम नसबंदी: एयर कंप्रेसर पाइपलाइन नसबंदी प्रौद्योगिकी और वीएचपी (वाष्पीकृत हाइड्रोजन पेरोक्साइड) पाइपलाइन नसबंदी प्रौद्योगिकी सहित, जिसमें लगभग गैर-संक्षारक और तेजी से नसबंदी की विशेषताएं हैं।

नसबंदी प्रौद्योगिकी का विकल्प विशिष्ट किण्वन प्रक्रिया, सामग्री विशेषताओं और उत्पादन पैमाने के अनुसार निर्धारित किया जाना चाहिए।

साथ ही, जैसे-जैसे तकनीक विकसित होती है, नई नसबंदी विधियाँ ऐसे समाधान पेश कर सकती हैं जो अधिक कुशल, अधिक किफायती या विशिष्ट अनुप्रयोगों के लिए बेहतर अनुकूल हों।

व्यवहार में, नसबंदी विधियों की लागत-प्रभावशीलता, संचालन में आसानी और पर्यावरणीय प्रभाव पर भी विचार किया जाना चाहिए।

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