टॉप-माउंटेड स्टिरर में मुख्य रूप से तीन हिस्से होते हैं: एक मोटर, एक स्टिरिंग रॉड, और एक स्टिरिंग सीलिंग डिवाइस। मोटर पावर का सोर्स है, जो एक ब्रैकेट पर लगा होता है, और इसकी रोटेशन स्पीड को एक स्पीड कंट्रोलर से एडजस्ट किया जाता है।
1. स्टिरिंग रॉड मोटर से जुड़ी होती है। जब पावर चालू होती है, तो मोटर स्टिरिंग रॉड को घुमाने और स्टिरिंग करने के लिए चलाती है। स्टिरिंग सीलिंग डिवाइस स्टिरिंग रॉड को रिएक्टर से जोड़ता है, जिससे रिएक्शन एक सील्ड सिस्टम में हो पाता है।
स्टिरिंग की एफिशिएंसी काफी हद तक स्टिरिंग रॉड के स्ट्रक्चर पर निर्भर करती है। रिएक्टर के आकार और आकृति, बोतल के उद्घाटन के आकार और प्रतिक्रिया की स्थितियों की आवश्यकताओं के आधार पर एक उपयुक्त स्टिरिंग रॉड का चयन किया जाना चाहिए।
2. स्टिरर का चयन करते समय, स्पष्ट करने के लिए पहली अवधारणा चिपचिपापन है। चिपचिपापन एक तरल पदार्थ के प्रवाह के प्रतिरोध को संदर्भित करता है। इसे सतह के प्रति वर्ग सेंटीमीटर के लिए आवश्यक कतरनी तनाव के रूप में परिभाषित किया जाता है जब कोई तरल 1 सेमी/सेकेंड के वेग से बहता है। इसे डायनेमिक चिपचिपापन कहा जाता है और इसे Pa·s में मापा जाता है। चिपचिपापन तरल पदार्थों का एक गुण है।
स्टिरिंग प्रक्रिया में, 5 Pa·s से कम चिपचिपापन वाले तरल पदार्थों को आम तौर पर कम-चिपचिपापन वाले तरल पदार्थ माना जाता है, जैसे पानी, अरंडी का तेल, माल्टोज, जैम, शहद, चिकनाई तेल, भारी तेल और कम-चिपचिपापन 50-500 Pa·s की विस्कोसिटी वाले लिक्विड हाई-विस्कोसिटी वाले लिक्विड होते हैं, जैसे च्यूइंग गम, प्लास्टिसोल और सॉलिड फ्यूल; और 500 Pa·s से ज़्यादा विस्कोसिटी वाले लिक्विड बहुत हाई-विस्कोसिटी वाले लिक्विड होते हैं, जैसे रबर मिक्सचर, प्लास्टिक मेल्ट और ऑर्गेनोसिलिकॉन।
आम तौर पर, टॉप-माउंटेड एजिटेटर के टेक्निकल पैरामीटर में मैक्सिमम स्टिरिंग विस्कोसिटी शामिल होगी, जिसे cps में मापा जाता है। cps का कन्वर्ज़न है: 1 Pa·s = 1000 mPa·s = 1000 cps। उदाहरण के लिए, एक कन्वेंशनल टॉप-माउंटेड एजिटेटर की मैक्सिमम एजिटेशन विस्कोसिटी 20,000 cps है, जो लगभग 20 Pa·s है। इसका मतलब है कि एजिटेटर कम से मीडियम विस्कोसिटी वाले लिक्विड को एजिटेट करने के लिए सही है।
3. टॉप-माउंटेड एजिटेटर के लिए इम्पेलर का चुनाव भी एक ज़रूरी पैरामीटर है। कम विस्कोसिटी वाले मीडिया के लिए, एक छोटे डायमीटर वाला, हाई-स्पीड एजिटेटर आस-पास के फ्लूइड को सर्कुलेट करने और कुछ दूर तक ले जाने के लिए ड्राइव कर सकता है। हालांकि, हाई विस्कोसिटी वाले फ्लूइड को सीधे एजिटेशन की ज़रूरत होती है।
कम और मीडियम विस्कोसिटी वाले फ्लूइड के लिए सही इम्पेलर में पैडल, ओपन टर्बाइन, प्रोपेलर, लंबे पतले ब्लेड वाला प्रोपेलर, डिस्क टर्बाइन, ब्रूमाचिन, प्लेट और फ्रेम पैडल, तीन ब्लेड वाला बैकवर्ड-कर्व्ड, और MIG इम्पेलर शामिल हैं।
ज़्यादा और बहुत ज़्यादा विस्कोसिटी वाले फ्लूइड के लिए सही इम्पेलर में रिबन इम्पेलर, स्क्रू इम्पेलर, एंकर इम्पेलर, फ्रेम इम्पेलर, और प्रोपेलर इम्पेलर शामिल हैं। कुछ फ्लूइड जिनकी विस्कोसिटी रिएक्शन के साथ बदलती है, उनके लिए एक बड़ी विस्कोसिटी रेंज के लिए सही इम्पेलर की ज़रूरत होती है, जैसे कि यूनिवर्सल इम्पेलर।