विवरण
सुपरक्रिटिकल CO2 द्रव निष्कर्षण (SFE) पृथक्करण प्रक्रिया का सिद्धांत सुपरक्रिटिकल द्रव की घुलनशीलता और उसके घनत्व के बीच संबंध पर आधारित है, अर्थात सुपरक्रिटिकल द्रव की घुलनशीलता पर दबाव और तापमान का प्रभाव। सुपरक्रिटिकल अवस्था में, सुपरक्रिटिकल द्रव को अलग किए जाने वाले पदार्थ के संपर्क में लाया जाता है, ताकि ध्रुवता, क्वथनांक और आणविक भार वाले घटकों को अनुक्रम में चुनिंदा रूप से निकाला जा सके। बेशक, प्रत्येक दबाव सीमा के अनुरूप प्राप्त अर्क एकल नहीं हो सकता है, लेकिन मिश्रित घटकों के आदर्श अनुपात को प्राप्त करने के लिए स्थितियों को नियंत्रित किया जा सकता है, और फिर दबाव को कम करके और तापमान बढ़ाकर सुपरक्रिटिकल द्रव को एक साधारण गैस में बदला जा सकता है, और निकाले गए पदार्थ पूरी तरह से या मूल रूप से अवक्षेपित हो सकते हैं, ताकि पृथक्करण और शुद्धिकरण के उद्देश्य को प्राप्त किया जा सके, इसलिए सुपरक्रिटिकल CO2 द्रव निष्कर्षण प्रक्रिया निष्कर्षण और पृथक्करण प्रक्रियाओं का एक संयोजन है।
सुपरक्रिटिकल CO2 डिवाइस में मुख्य रूप से एक निष्कर्षण केतली, एक पृथक्करण केतली, एक CO2 उच्च दबाव पंप, एक एंट्रेनर पंप, एक प्रशीतन प्रणाली, एक CO2 भंडारण टैंक, एक ताप विनिमय प्रणाली, एक शुद्धिकरण प्रणाली, एक प्रवाह मीटर, एक तापमान शामिल होता है। नियंत्रण प्रणाली, एक दबाव नियंत्रण माप प्रणाली, और एक टच स्क्रीन पीएलसी। यह नियंत्रण अधिग्रहण प्रणाली, सुरक्षा सुरक्षा उपकरण आदि से बना है।
सुपरक्रिटिकल CO2 निष्कर्षण की विशेषताएं यह निर्धारित करती हैं कि इसकी अनुप्रयोग सीमा बहुत व्यापक है। उदाहरण के लिए, फार्मास्युटिकल उद्योग में, इसका उपयोग चीनी हर्बल दवा के सक्रिय अवयवों के निष्कर्षण, गर्मी-संवेदनशील जैविक दवाओं के शोधन और लिपिड मिश्रण को अलग करने के लिए किया जा सकता है; खाद्य उद्योग में, हॉप्स का निष्कर्षण, रंगद्रव्य का निष्कर्षण, आदि; मसाला उद्योग में, प्राकृतिक और कृत्रिम सुगंधों का शोधन; रासायनिक उद्योग आदि में मिश्रणों का पृथक्करण। विशिष्ट अनुप्रयोगों को निम्नलिखित पहलुओं में विभाजित किया जा सकता है:
1. औषधीय पौधों से बायोएक्टिव अणुओं का निष्कर्षण, एल्कलॉइड का निष्कर्षण और पृथक्करण;
2. विभिन्न सूक्ष्मजीवों से लिपिड लिपिड, या लिपिड लिपिड पुनर्प्राप्ति के लिए, या ग्लाइकोसाइड और प्रोटीन से लिपिड लिपिड को हटाने के लिए उपयोग किया जाता है;
3. कैंसर को रोकने और उसका इलाज करने के लिए विभिन्न प्रकार के पौधों से कैंसर-रोधी पदार्थ निकालें, विशेष रूप से कुछ पेड़ों की छाल, शाखाओं और पत्तियों से पैक्लिटैक्सेल;
4. विटामिन, मुख्य रूप से विटामिन ई का निष्कर्षण;
5. अनावश्यक अणुओं को हटाने के लिए विभिन्न सक्रिय पदार्थों (प्राकृतिक या सिंथेटिक) को शुद्ध करें (जैसे कि सब्जियों के अर्क से कीटनाशकों को हटाना) या शुद्ध उत्पाद प्राप्त करने के लिए "कचरा";
6. विभिन्न प्राकृतिक जीवाणुरोधी या एंटीऑक्सीडेंट अर्क का प्रसंस्करण, जैसे कि तुलसी, तुलसी, अजवायन के फूल, लहसुन, प्याज, कैमोमाइल, लाल शिमला मिर्च, मुलेठी और सौंफ के बीज, आदि।
विशेषताएं
1. सुपरक्रिटिकल निष्कर्षण कमरे के तापमान (35-40°C) के पास और CO2 गैस आवरण के नीचे किया जा सकता है, जो गर्मी के प्रति संवेदनशील पदार्थों के ऑक्सीकरण और पलायन को प्रभावी ढंग से रोकता है। इसलिए, औषधीय पौधों के सक्रिय तत्वों को अर्क में बनाए रखा जाता है, और उच्च क्वथनांक, कम अस्थिरता और आसान पायरोलिसिस वाले पदार्थों को उनके क्वथनांक से काफी नीचे तापमान पर निकाला जा सकता है;
2. सुपरक्रिटिकल निष्कर्षण का उपयोग एक स्वच्छ निष्कर्षण विधि है। चूंकि पूरी प्रक्रिया में कार्बनिक सॉल्वैंट्स का उपयोग नहीं किया जाता है, इसलिए अर्क में कोई अवशिष्ट विलायक पदार्थ नहीं होता है, इस प्रकार निष्कर्षण प्रक्रिया के दौरान मानव शरीर के लिए हानिकारक पदार्थों की उपस्थिति और पर्यावरण में प्रदूषण को रोका जाता है;
3. निष्कर्षण और पृथक्करण को एक में जोड़ दिया जाता है। जब संतृप्त विघटित CO2 द्रव विभाजक में प्रवेश करता है, तो दबाव में गिरावट या तापमान में परिवर्तन के कारण, CO2 और अर्क जल्दी से दो चरण (गैस-तरल पृथक्करण) बन जाते हैं और तुरंत अलग हो जाते हैं। न केवल निष्कर्षण दक्षता अधिक है, बल्कि इसमें ऊर्जा की भी कम खपत होती है, जिससे उत्पादन दक्षता में सुधार होता है और लागत कम होती है;
4. CO2 एक निष्क्रिय गैस है। अतिरिक्त के दौरान कोई रासायनिक प्रतिक्रिया नहीं होती क्रिया प्रक्रिया, और यह एक गैर-ज्वलनशील गैस है। यह स्वादहीन, गंधहीन, गैर विषैला और सुरक्षित है;
5. CO2 गैस सस्ती है, उच्च शुद्धता वाली है, तैयार करना आसान है, और उत्पादन में बार-बार पुनर्चक्रित किया जा सकता है, इस प्रकार लागत को प्रभावी ढंग से कम किया जा सकता है;
6. दबाव और तापमान दोनों निष्कर्षण प्रक्रिया को विनियमित करने के लिए पैरामीटर बन सकते हैं। निष्कर्षण का उद्देश्य तापमान और दबाव को बदलकर प्राप्त किया जाता है। दबाव को ठीक करके और तापमान को बदलकर भी पदार्थों को अलग किया जा सकता है; इसके विपरीत, तापमान को ठीक करके, दबाव को कम करके अर्क निकाला जा सकता है। पृथक्करण, इसलिए प्रक्रिया सरल और मास्टर करने में आसान है, और निष्कर्षण की गति तेज़ है।
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