छोटे स्प्रे ड्रायर को तीन बुनियादी प्रक्रिया चरणों में विभाजित किया जा सकता है: फ़ीड तरल का परमाणुकरण, धुंध और सुखाने वाले माध्यम से संपर्क और सुखाने; और निकास गैस से सूखे उत्पाद को अलग करना।
1. तरल के परमाणुकृत तरल को छोटी बूंदों में परमाणुकृत किया जाता है, और परमाणुकरण का उद्देश्य तरल को एक बड़े विशिष्ट सतह क्षेत्र के साथ छोटी बूंदों में फैलाना है। शून्य करने के बाद, सुखाने वाले टॉवर में प्रवेश करें और गर्म हवा में समायोजित करें। शून्य बूंदों में पानी जल्दी वाष्पित हो जाएगा। बहुत कम समय में पाउडर या दानों में सुखा लें। बूंदों के आकार और एकरूपता का उत्पाद की गुणवत्ता पर बहुत प्रभाव पड़ता है, विशेष रूप से गर्मी संवेदनशील सामग्री के सूखने पर। यदि स्प्रे की गई बूंदों का आकार एक समान नहीं है, तो कुछ बड़े कण सुखाने की आवश्यकता तक नहीं पहुंचेंगे, और छोटे कण अत्यधिक सुखाने के कारण खराब हो जाएंगे। इसलिए, फ़ीड तरल को शून्य करने के लिए उपयोग किया जाने वाला जीरोफायर शून्य-सुखाने की प्रक्रिया का एक प्रमुख घटक है। आमतौर पर इस्तेमाल किए जाने वाले एटमाइज़र एयरफ्लो, प्रेशर और रोटरी हैं।
2. धुंध की बूंदों और सुखाने वाले माध्यम के बीच संपर्क और धुंध की बूंदों के सूखने को गर्म हवा में छिड़का जाता है, जिसकी एक निश्चित गति होती है और हवा के संपर्क में होती है, और यह प्रक्रिया भी गर्मी और द्रव्यमान की एक प्रक्रिया है स्थानांतरण करना। बूंदों और हवा के बीच संपर्क समानांतर प्रवाह, विपरीत प्रवाह और मिश्रित प्रवाह के रूप में होता है। बूंदों की गति की दिशा वही होती है जो वायु की होती है। आंदोलन की विपरीत दिशा को प्रतिधारा गति दिशा कहा जाता है। विपरीत दिशा समान होती है, अर्थात प्रतिधारा और समानांतर प्रवाह को मिश्रित प्रवाह कहा जाता है। जिस तरह से बूंदें हवा के संपर्क में हैं, वह टावर में एटमाइज़र के स्थान और गर्म हवा के इनलेट के स्थान से संबंधित है। जिस तरह से बूंदें हवा के संपर्क में होती हैं, उसका सुखाने वाले टॉवर में तापमान वितरण, बूंदों और कणों के संचलन पथ, उत्पाद के आकार और नमी पर बहुत प्रभाव पड़ता है।
बूंदों की सुखाने की प्रक्रिया भी एक स्थिर गति चरण और मंदी चरण से गुजरती है। निरंतर वेग अवस्था में, पानी का वाष्पीकरण छोटी बूंद की सतह पर होता है, और वाष्पीकरण की दर आसपास की झिल्ली के माध्यम से वाष्प के प्रसार की दर से नियंत्रित होती है। प्रेरक बल गर्म हवा और बूंदों के बीच तापमान का अंतर है। तापमान का अंतर जितना बड़ा होगा, सुखाने की दर उतनी ही अधिक होगी। जब नमी के प्रसार की दर कम हो जाती है और सतह के वाष्पीकरण को बनाए रखने के लिए पानी अपर्याप्त होता है, तो सुखाने में मंदी के चरण में प्रवेश होता है।
3. शुष्क उत्पाद और निकास गैस पृथक्करण स्प्रे-सूखे उत्पाद पाउडर है। उनमें से ज्यादातर एक चक्रवात विभाजक और एक निचला निर्वहन का उपयोग करते हैं, और कुछ महीन पाउडर को निकास गैस के साथ छुट्टी दे दी जाती है। उत्पाद की पैदावार बढ़ाने और उत्पादन लागत को कम करने के लिए, ठीक पाउडर इकट्ठा करने के लिए पृथक्करण उपकरण बढ़ाना आवश्यक है, और पर्यावरण की रक्षा के लिए, निकास गैस को पर्यावरण संरक्षण उत्सर्जन मानकों का पालन करना चाहिए। पृथक्करण उपकरण में आम तौर पर एक बैग फिल्टर, एक चक्रवात विभाजक, एक वेंटुरी स्क्रबर, एक इलेक्ट्रोस्टैटिक प्रीसिपिटेटर और इसी तरह का होता है। मल्टी-स्टेज सेपरेशन ऑपरेशन करने के लिए विभिन्न तरीकों को जोड़ा जा सकता है, जो उत्पादों को वर्गीकृत कर सकता है और पृथक्करण दक्षता में सुधार कर सकता है।
मशीनरी बाजार में स्प्रे ड्रायर अधिक से अधिक व्यापक रूप से उपयोग किए जा रहे हैं, और बाजार की मांग भी बढ़ रही है। स्प्रे ड्रायर का व्यापक रूप से कई उद्योगों जैसे कि भोजन, दवा और रासायनिक उद्योगों में उपयोग किया जाता है। इसी समय, औद्योगिक उत्पादन तकनीक और उपभोक्ता आवश्यकताओं के निरंतर सुधार के साथ, लोगों ने स्प्रे सुखाने वाले उपकरण के लिए उच्च तकनीकी आवश्यकताओं को भी सामने रखा है।
