उत्पादन प्रक्रिया में, यह सुनिश्चित करने के लिए कि किण्वन टैंक उपयोग के दौरान एक बाँझ और गैर-प्रदूषणकारी स्थिति में है, हम सभी को स्टेनलेस स्टील किण्वकों के चौतरफा और पूरी तरह से कीटाणुशोधन और नसबंदी करने की आवश्यकता है।
किण्वक के जटिल डिजाइन के कारण, एक समय में किण्वक को पूरी तरह से स्टरलाइज़ करना मुश्किल है। तो, हम न केवल काम की गुणवत्ता कैसे सुनिश्चित कर सकते हैं, बल्कि किण्वन टैंक को अच्छी तरह से स्टरलाइज़ भी कर सकते हैं? आइए इसे एक साथ देखें।
अच्छी तरह से स्टरलाइज़ करने के लिए, किण्वक के साथ संयुक्त एयर फिल्टर को पहले भाप से निष्फल करने की आवश्यकता होती है, और फिर हवा से सुखाया जाता है। टैंक में नसबंदी उपचार के बाद, किण्वन टैंक के फीडिंग पाइप में लंबे समय तक संचित सीवेज को डिस्चार्ज और साफ किया जाता है।
खासकर जब नसबंदी का काम चल रहा हो, तो टैंक में प्रत्येक वेंट छेद को अनब्लॉक किया जाना चाहिए। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि प्रत्येक निकास छेद की निकास मात्रा बहुत बड़ी नहीं होनी चाहिए, और सब कुछ गैस की खपत को बचाने पर आधारित होना चाहिए।
तब तक प्रतीक्षा करें जब तक किण्वक के अंदर का दबाव हवा के दबाव से कम न हो, और फिर सीधे बाँझ हवा को किण्वक में डालें, ताकि पूरी तरह से कीटाणुशोधन और नसबंदी की आवश्यकताओं को प्राप्त किया जा सके।
डेयरी उत्पादों, पेय पदार्थों, बायोइंजीनियरिंग, फार्मास्यूटिकल्स और अन्य उद्योगों में स्टेनलेस स्टील बायोरिएक्टर का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, और आमतौर पर आधुनिक उद्योग में किण्वन उपकरण का उपयोग किया जाता है। स्टेनलेस स्टील किण्वन टैंक सभी 304 या 316L स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं। टैंक की आंतरिक सतह को यह सुनिश्चित करने के लिए दर्पण-पॉलिश किया जाता है कि कोई स्वच्छ मृत कोण नहीं है। पूरी तरह से संलग्न डिजाइन यह सुनिश्चित करता है कि सामग्री हमेशा बाँझ अवस्था में हो।
